Description
Le saviez-vous ?
La pomme de terre Mona Lisa se conserve 2 à 6 mois dans un lieu frais, à l’abri de la lumière et sec. Elle se consomme de multiples façons : au four, en frites, en salade, à la vapeur, mijotée, en purée, farcie ou sautée grâce à sa chair tendre et fondante. Elle ne noircit pas et conserve une bonne tenue à la cuisson.
Et si on se régalait ?
Purée de pomme de terre Monalisa maison
La liste de courses à faire chez Les Paniers de Didier
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