Pomme de Terre – Ratte du Touquet

2,25

Origine : France, Région du Touquet

Vendu par tranche de 500g

Prix au KG : 4.50€/kg

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Description

Le saviez-vous ?

La Ratte du Touquet est une pomme de terre dite « vapeur » ou « à chair ferme ». Cela signifie qu’elle ne se délite pas à la cuisson et reste bien ferme. Un avantage non négligeable, qui fait d’elle un produit incontournable en cuisine. Elle est reconnue pour sa peau fine et sa saveur de châtaigne.

Et si l’on se régalait ?

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