Description
Liste des ingrédients:
crème au Mascarpone 74% (crème fraîche pasteurisée bio, Mascarpone bio 25% (crème fraîche pasteurisée bio, correcteurs d’acidité (acide lactique)), lait frais pasteurisé bio, sucre brut de canne bio 15%, oeufs bio, lait écrémé en poudre bio, dextrine de malt bio, amidon de tapioca bio, alcool bio, épaississants (agar-agar), sirop de café 16% (eau, sucre brut de canne bio 29%, alcool bio, café soluble bio 3,5%), génoise 9% (farine de blé bio, œufs bio, sucre brute de canne bio 38%, poudres à lever (carbonate acide d’ammonium, carbonate acide de sodium)), cacao en poudre bio 1%
Substances ou produits provoquant des allergies ou intolérances : Œufs, Gluten, Lait
Informations nutritionnelles | Tel que vendu pour 100 g / 100 ml |
Tel que vendu par portion (90 g) |
Comparé à: Tiramisu |
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Énergie | 1 159 kj (277 kcal) |
1 040 kj (249 kcal) |
+4 % |
Matières grasses | 14 g | 12,6 g | +18 % |
Acides gras saturés | 8,3 g | 7,47 g | +6 % |
Glucides | 29 g | 26,1 g | -10 % |
Sucres | 24 g | 21,6 g | +12 % |
Fibres alimentaires | 1,1 g | 0,99 g | -15 % |
Protéines | 5,1 g | 4,59 g | +23 % |
Sel | 0,17 g | 0,153 g | -3 % |
Alcool | 1,7 % vol | 1,7 % vol | +14 % |
Fruits‚ légumes‚ noix et huiles de colza‚ noix et olive (estimation par analyse de la liste des ingrédients) | 0 % | 0 % |
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