Carotte

Description

Le saviez-vous ?

La carotte est caractérisée par sa haute teneur en carotène qui lui donne sa couleur et ses très nombreuses propriétés : le carotène intervient dans le bon état de la peau et de la vision, favorise la lutte contre le taux de cholestérol sanguin, le vieillissement des cellules et stimule l’immunité

Et si l’on se régalait ?

Poêlée de carottes vichy

Liste des courses à faire chez Les Paniers de Didier

• Beurre
• Persil