Description
Le saviez-vous ?
L’asperge verte a un goût plus prononcé que les asperges blanches ou violettes et s’apparente plus à un légume vert dans nos préparations. La base de l’asperge verte, sèche et filandreuse, doit être coupée. Mais vous serez dispensé de corvée d’épluchage ! Il suffit seulement d’enlever les parties épineuses.
Et si l’on se régalait ?
Asperges poêlées facile et rapide
La liste de courses à faire chez Les Paniers de Didier
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