Description

Le saviez-vous ?

Quand l’empereur Tibère découvre le concombre à Jérusalem, il l’embarque à Rome où le grand cuisinier Apicius a la bonne idée de l’accommoder avec du miel pour contrer son amertume. Si Charlemagne l’introduit dans tout son empire, c’est Christophe Colomb qui lui fait traverser l’atlantique : indiens et colons découvrent le concombre et développent sa culture sur tout le continent américain.

Et si l’on se régalait ?

Minis concombre farcis au chèvre et coriandre

La liste de courses à faire chez Les Paniers de Didier