Carotte Fane

Vendu à la Pièce

Vendue avec ses fanes, cette carotte toute fraîche est le symbole de la récolte du jour. Sa chair est croquante, juteuse et légèrement sucrée. Les fanes, comestibles, peuvent être utilisées en potage, en pesto ou en bouillon. Riche en vitamines et pleine de fraîcheur, c’est un légume idéal à consommer cru, râpé, rôti ou à la vapeur.