Description

Le saviez-vous ?

Mystérieux tubercule, la patate douce nous cache encore ses origines. Ramenée par Christophe Colomb en Europe, elle était déjà cultivée dans l’Amérique tropicale et en Polynésie. Des études archéologiques ont révélé sa présence au Pérou 8 000 ans avant notre ère, mais rien n’indique qu’elle était domestiquée.

Et si l’on se régalait ?

Patates douces croustillantes au four

La liste des courses à faire chez Les Paniers de Didier